Bánh căn không phải là món lạ, nhưng ăn kèm với da heo khô chiên giòn và cá kho thì có vẻ chỉ ở mỗi Nha Trang này mới có....
Ký sự về Sá Sùng: Một lần, sau khi làm việc với anh em biên phòng ở xã Cam Hải Đông (Cam Ranh), mọi người rủ tôi ra một quán nhỏ bên bờ sông Thủy Triều để thưởng thức đặc sản địa phương. Vào quán, thấy ông chủ bưng một rổ con gì ngọ nguậy, màu đỏ đen, dài như chiếc đũa, ông nói: “Con xí sùng đó”, tôi đã...
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang....
Cũng giống như yen sao Khanh Hoa hay chè yến, cháo yến là món đặc sản bổ dưỡng cho mọi người, bổ sung dinh dưỡng cho người khỏe và phục hồi cho người ốm. Cháo yến là món ăn ngon nhất tôi từng ăn....
Nha Trang không chỉ nổi tiếng là một khu du lịch biển với khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn được yêu thích bởi những đặc sản tươi ngon đặc trưng của vùng biển. Nếu như hải sản biển là món ăn không thể thiếu khi du lịch biển thì nem nướng cũng là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang....
Khách du lịch khi tới Nha Trang không ai là không biết tới quán chuyên bò nổi tiếng nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm tên Lạc Cảnh. Quán bình dân mở cửa đã lâu, luôn tấp nập khách khứa. Món ngon nổi tiếng nhất của quán là bò nướng mang chính tên cửa hàng - Bò nướng Lạc Cảnh....
Chả cá Nha Trang
Không cần phải nói, chả cá chính là đặc sản nổi tiếng nên mua làm quà khi du lịch Nha Trang. Bởi nó là sự kết hợp cả các loại cá tươi không xương hoặc ít xương như: cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ,…với các loại gia vị bí truyền, và điều đó đã tạo nên những miếng chả...
Yen sao Khanh Hoa là một trong những món đặc sản của Nha Trang nói riêng và của Việt Nam nói chung. Đồng thời món chè yến là món ngon mà du khách tới với Nha Trang không thể bỏ lỡ....